Cynar

Le Cynar est un amer italien élaboré à partir d’un mélange d’herbes et de plantes, parmi lesquelles l’artichaut — dont le nom scientifique, Cynara scolymus, a inspiré celui de la liqueur. Apprécié pour sa saveur intense et sa teinte ambrée foncée, il se déguste aussi bien en apéritif qu’en digestif. Depuis 1995, la marque fait partie du groupe Campari.